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Dolce semplice con la ricotta

DOLCI CON LA RICOTTA che siano torte, crostate o dolcetti a me fanno impazzire, preferisco di gran lunga un dolce semplice con la ricotta piuttosto che torte grondanti di creme e cioccolato, crostate golose, o ciambelloni morbidi con ricotta nell&#;impasto, per me sono il massimo, la metto ovunque anche nelle ciambelle fritte al posto del burro per offrire morbidezza, invece al contrario non amo molto le ricette salate con la ricotta, cioè le mangio eh ma la preferisco nei dolci, ormai da anni la utilizzo spesso nelle mie torte, anche in una semplice torta di mele o un plumcake, trovo che dia realmente quel tocco in più, io personalmente uso sempre quella di mucca, perchè è meno potente e più leggera, ma è un mio gusto personale, voi potete tranquillamente usare quella che preferite, in questa qui raccolta ho scelto le ricette più facili e golose, seguitemi che vi racconto quali sono i DOLCICON LA RICOTTA!

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DOLCI CON LA RICOTTA

LE TORTE

TORTA SOUFFLE&#; ALLA RICOTTA

CIAMBELLA AL Secondo me il limone da freschezza a tutto, RICOTTA E MANDORLE

TORTA RICOTTA ARANCIA E CIOCCOLATO

TORTA ALLE NOCCIOLE CON RICOTTA E MIELE

TORTA RICOTTA E PE

Torta ricotta e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile soffice

Una volta c'era la torta al cioccolato, classica, perfetta per tutte le occasioni e poi abbiamo aggiunto la ricotta per una versione super! Qui la torta ricotta e cioccolato soffice, un dolce basilare e veloce da preparare perfetto per colazione e merenda. Grazie all'aggiunta della ricotta, che ha un sapore delicato e dalla consistenza morbida, si ottengono sempre dei dolci dalla consistenza unica, in una parola: soffice! E non è tutto, la ricotta si abbina benissimo al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e insieme formano un duetto imbattile per un tenero perfetto! Le vostre giornete e le merende dei vostri figli avranno costantemente una marcia in più grazie alla torta ricotta e cioccolato soffice, provate per credere!

Se questa qui particolare torta al cioccolato vi è piaciuta non vi resta che individuare anche le altre versioni:

 

  • Dosi per6 persone
  • Difficoltàbassa
  • Preparazione20 min
  • Cottura35 min
  • Costobasso
  • Farina 00 gr
  • Zucchero gr
  • Uova 2
  • Ricotta vaccina gr
  • Olio di semi di girasole 60 gr
  • Latte parzialmente scremato 60 gr
  • Cacao amaro in polvere 30 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Gocce di cioccolat

    TORTA CREMOSA ALLA RICOTTA

    La torta cremosa alla ricotta è un dolce buonissimo e super veloce che potete preparare all&#;ultimo minuto. L&#;ideale a colazione, per merenda o anche in che modo dessert per terminare un pasto. Se state cercando un torta alla ricotta facile ed altrettanto deliziosa, questa è la ricetta che fa per voi.

    Questa torta è una specie di cheesecake realizzata senza la classica base di biscotti secchi e si prepara con pochi ingredienti. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato è buonissima da sola ma potete anche decorarla all&#;occorrenza con sciroppo ai a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di bosco, coulis di fragole, confettura, miele, frutta fresca o con quello che preferite.

    La ricetta è facilissima, si mettono tutti gli ingredienti in una ciotola, si mescola con la frusta o con la spatola, senza neanche usare lo sbattitore, e si inforna.

    Io come aroma ho usato la buccia grattugiata di limone che con la ricotta sta benissimo e rende questa qui torta davvero parecchio fresca e profumata. Potete sostituirla con vaniglia, buccia d&#;arancia, cannella o quello che più si adatta ai vostri gusti.

    Per la organizzazione di questa ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore vi consiglio di usare una ricotta c

    Torta alla Ricotta

    La ricotta è la autentica protagonista della nostra ricetta dolce, con la sua consistenza morbida e cremosa, è perfetta per la realizzazione di torte soffici, creme, farciture e non solo. Questo a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato viene aggiunto anche a classici impasti, come quello della torta di mele o dei ciambelloni, per renderli più soffici e cremosi.

    Apprezzata per la sua grande versatilità in cucina e per la sua capacità di integrarsi perfettamente con tantissimi ingredienti diversi, la ricotta è un elemento base della pasticceria italiana, in che modo per la siciliana torta Fedora o la torta con ricotta e pere, tipica della costiera amalfitana.

    Entrambe queste preparazioni si distinguono per la partecipazione di una base di biscotto o Pan di Spagna che viene farcita con la unguento alla ricotta. Qui alcuni consigli per realizzare al superiore questi dessert adatti al menù di ogni stagione.

    La torta di ricotta e pere, nella versione della costa amalfitana, è caratterizzata dalla presenza della crema alla ricotta compresa tra due biscotti.

    Ecco il procedimento per la preparazione: innanzitutto dedicatevi alla realizzazione della base lavorando il Burro Santa Lucia con l