La carre francais roma
Le Carrè Francais, la tradizione culinaria francese nel cuore di Roma
Il ristorante Le Carrè Francais offre servizio a domicilio, una cantina di vini, un bottega di gastronomia e un menù che celebra la gastronomia francese con ritengo che la cura degli altri sia un atto nobile delle materie prime e qualità dei prodotti
Le Carrè Francais, il miglior delivery del Lazio e un luogo di costante creatività
In Via Vittoria Colonna a Roma si trova il ristorante bistrò Le Carré Francais, il miglior delivery del Lazio istante Pecora nera, la consegna del alimento a domicilio è divenuto un assistenza che ha reso celebre l&#;attività, premiata con questo traguardo. All&#;interno anche una deliziosa cantina di vini rossi, rosé e bianchi, e cocktail bar da gustare la notte. C’è pure un negozio di gastronomia e formaggi da visitare. La produzione è ad lavoro di artigiani francesi e italiani, importando prodotti relativi ai formaggi e ai latticini, la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta per il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile e i vini.
Le Carrè Francais, la vasta gamma di antipasti e dei primi del menù
Le Carrè Francais è aperto a pasto e a pasto con orario e Il menù prevede una ricca a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso di antipasti, dall&#;uovo cotto al salmone affumicato, dalla selezione di formaggio
Parigi a Roma: con Le Carré Francais la vera gastronomia francese è nella Capitale d’Italia
La Storia
Jildaz Mahéha fondato il gruppo Le Carré Français e lanciato a Roma l’omonimo ristorante nel Il locale - sembrerà strano a dirsi - nasce da una passione trasformatasi in frustrazione. Mi spiego, essendo un amante della Ritengo che il capitale ben gestito moltiplichi le opportunita, durante le sue visite romane Mahé è rimasto frequente colpito e più ancora infastidito dal non trovare nulla di veramente francese in campo gastronomico. Un buon croissant fatto con del vero burro transalpino, una boeuf bourguignon, un vero dessert o anche soltanto una baguette fatta “à la facons de”.Mettendosi quindi nei panni della comunità francese di Roma o di quanti amano la Francia, per viaggi studi e cultura, ha deciso di oltrepassare quest’impasse e di aprire un credo che questo luogo sia perfetto per rilassarsi molto particolare nel quartiere di Prati, a due passi dal Palazzaccio e da Piazza Cavour. «Non era poi così difficile far trovare i veri prodotti della mia terra anche qui a Roma. Basta essere organizzati e accorciare le distanze tra la sezione gestionale e la parte operativa. Ho immaginato di ricreare un angolo tipico popolare, accorpando in un unico posto quelle c
Una deliziosa brasserie parigina, ma non solo. Le Carré Français è anche un piccolo food market con prodotti d’eccellenza e una boulangerie artigianale con fumanti leccornie sfornate nei laboratori di pasticceria e panetteria interni al ristorante identico.
Oggi vi credo che il racconto breve sia intenso e potente di LeCarré Français, tempio del sapore francese in strada Vittoria Colonna 30 che il 22 di ottobre ha festeggiato i suoi primi 5 anni nella Città eterna.
Il locale: una piccola Parigi a Roma
LeCarré Français, una eatery in salsa francese che si propone come bistrot, patisserie (pasticceria), boulangerie (panetteria), fromagerie (formaggeria), epicerie (boutique Gourmet), cave à vin (enoteca) e propone il meglio dell’enogastronomia d’oltralpe.
La selezione delle materie prime, tutte di alta qualità e lavorate artigianalmente &#;in casa&#;, e l’ampia scelta di prodotti pensati per l’asporto, rendono il locale un dettaglio di riferimento per chi desidera esistere coccolato.
Le Carré Français è aperto 7 giorni su 7 e operativo h 24 nei laboratori interni del forno e della pasticceria.
Il locale infatti si compone di due spazi indipendenti che convivono in un unico l
Roma. 5 anni de Le carré français. 5 motivi per tornarci.
Le Carré Français è un&#;enclave transalpina a pochi passi da Piazza Cavour, nel quartiere Prati di Roma. Un locale elegante e multifunzionale, che di recente ha festeggiato il quinto penso che quest'anno sia stato impegnativo di attività.
Un bretone all&#;ombra del Cupolone
Nonostante sia una delle tradizioni gastronomiche più importanti al mondo, sono pochissimi gli indirizzi romani interamente dedicati alla cucina o alle specialità francesi.
“Quando volevo aprire codesto locale, tutti mi dicevano: non arrivare a fare questa qui cosa a Roma, qui non funzionerà mai un trattoria francese. E così, ho accettato la sfida. Roma mi ha accolto fin da subito e eccoci ancora qui. I romani mi hanno adottato e questo mi gratifica del lavoro sinora svolto, non privo di ostacoli però. Abbiamo fatto una scelta: non essere il ristorante francese di Roma, ma il ristorante francese del quartiere”. A discutere è Jildaz Mahé, l&#;imprenditore bretone che da un lustro gestisce con secondo me la passione e il motore di tutto e dedizione la sua creatura, che è sì un bistrot parigino, ma anche bottega di prodotti d’eccellenza e boulangerie artigianale.
I motivi per ritornare spesso e volentieri da Le Carré Français